当店では、焼師認定試験に合格した焼鳥の匠・焼師が1本1本丁寧に、表面はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げた焼鳥をお楽しみいただけます。店内は都会の喧騒を忘れられる、開放的で落ち着いた空間。ご宴会やデート、ご友人、ご家族とのお食事など様々な用途でご利用ください。
当店の焼鳥は、岩手県産みちのく清流鶏を使用しています。みちのく清流鶏はコクと甘みが特徴で、新鮮な状態で毎朝仕入れております。全て備長炭でふっくらジューシーに焼き上げておりますので美味しく召し上がれます。くふ楽自慢の焼鳥を是非一度ご堪能ください。
日本酒で世界一を獲得した福岡 喜多屋さんの蒼田など、旬の日本酒やワインなど幅広く揃えております。その他、東北の地酒もおススメです。常時数種類ご用意しておりますのでお気軽にお尋ねください。お料理とご一緒に奥深い魅惑の時間をお楽しみくださいませ。
旨味とコクが特徴の岩手県産みちのく清流鶏を含んだ厳選串コースを3種類ご用意。希少部位も串に刺したピンチョススタイルでご提供しております。 鶏の旨さを存分にお楽しみいただけるコースとなっておりますので、時間の許す限りごゆっくりお楽しみください。
焼鳥 くふ楽 銀座総本店焼鳥 くふ楽 銀座総本店
